Humm, muy buenas y gracias por los comentarios y opiniones
La luz es amarillenta porque el sol ya está muy bajo, en un rato se pondría anaranjada y después rojiza, como suele en las puestas de Sol.
En la zona central, el problema no es el contraste si no que la luz es totalmente central, por eso la ausencia de sombras y textura. Es la pega de las panorámicas con el sol en la espalda. Si os fijáis bien en las rocas de la derecha, la sombra cae a la izquierda. Y al contrario, en los pinos de la izquierda, sus sombras caen a la derecha, lo que significa que el Sol está en el punto central.
De ahí que la zona central tenga menos "fuerza"... en fin, habrá que probar en otra época del año, que la luz sea más tangencial.
De nuevo, mil gracias!!