Respuesta rápida y cómoda: haciendo donaciones.
Si no puedes colaborar con trabajo, hazlo con dinero. Todos los proyectos tienen costes que hay que sufragar y casi siempre su servicio es gratuito. Pensadlo cada vez que useis gimp, por ejemplo ¿cuanto dinero os ahorrais, cuanto disfrute te aporta y cuanto estás dispuesto a donar todos los años?
Un sixpack de cervezas menos no lo vas a notar, pero si gimp desapareciese...
PD: por cierto, me interesan más los proyectos de software libre que los de código abierto.