... he utilizado el synaptic y al buscarlo no me da la opción de actualizar ya que sólo aparece la versión que tengo en el ordenador que es la 0.13. Sólo puedo marcar para quitarla o para reinstalarla. ¿sabrias indicarme por donde tirar?
...me he bajado un archivo comprimido que se llama: ufraw_0.14.1-1~getdeb1_i386
Creo que te falta el .deb después de i386... Bueno, a lo que vamos, lo que te has bajado es un paquete precompilado de los que ofrece getdeb, pero no necesitas bajarlo, como usas ubuntu lo que tienes que hacer cuando pinches en el enlace de ufraw es optar por abrir con gDebi, el instalador de paquetes .deb que trae ubuntu. 
Sólo te aparece en synaptic la 0.13 porque es la versión correspondiente a los repositorios oficiales de ubuntu-8.04.
Puedes instalar directamente sobre el .deb, como te dice
tat, pero no hace falta que desinstales, gDebi lo hará por ti, es más, si no tuvieras alguna dependencia, el propio gDebi te lo diría y si por algún casual se te rompiera algún paquete durante la instalación, gDebi también te daría la solución (normalmente es un
sudo apt-get install -f).
