Personalmente yo no me fio mucho de esta opción. En todo caso la respuesta la tienes en el manual usuario:
" Mientras mantiene presionada la tecla z, se muestra una vista previa completamente ampliada de la imagen debajo del cursor del mouse. Puede usar esta función para una inspección rápida de la calidad de la imagen al calificar y seleccionar imágenes.
Si mantiene presionada la tecla ctlr-z, la imagen se acerca por completo y, además, activa un análisis de regiones nítidas, detectando aquellas partes de la imagen que están enfocadas. Las áreas de alta nitidez se indican con un borde rojo: cuanto mayor sea la intensidad del color, mejor será la nitidez. En caso de que no se detecte un área de alta nitidez, la tabla oscura indica áreas de nitidez moderada con un borde azul. Para que esta herramienta funcione, la imagen de entrada debe contener una miniatura JPEG incrustada, que es el caso de la mayoría de los archivos sin formato.
A veces, presionar z o ctrl-z puede no revelar un efecto inmediato; en ese caso, haga clic en el área central y presione la tecla correspondiente nuevamente."
Saludos
Jose